喜歡吃美食的朋友對於漢來美食應該都不陌生

漢來美食是五星級的餐飲集團,擁有數十個餐飲品牌和高達40多家的餐廳

在台有多家美食餐廳,從中式、日式、西式、港式、火鍋..等都有

現在漢來美食也有推出宅配美食來拌麵&火鍋湯底,在家也能輕鬆煮出五星級美味料理

來拌麵火鍋湯底雙享組口味有酸辣粉、椒麻醬香、胡麻椒香

三款火鍋湯底飄香血旺煲、砂鍋龍膽海鮮、干貝花膠雞湯

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泡麵是很多人家裡必囤的商品之一

哈妮麻對泡麵興趣不大,覺得它就只是泡麵而已

與其吃泡麵我個人比較喜歡乾拌麵,在口感上和泡麵真的有差

兩種麵烹煮的時間其實只差1-2分鐘,但享用時味蕾品嘗到的美味卻是大大不同

來拌麵的包裝上都有清楚說明如何料理,烹煮時間也有詳細說明,廚房小白也能輕鬆駕馭

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來拌麵-胡麻椒香

來拌麵的麵條是嚴選日曬手褶細麵,拿出來還能聞到淡淡的麵粉香味

水滾後將麵條放入煮5-6分鐘,時間到將麵條撈起即可

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撈起麵條加入黃金比例特調的秘製醬汁、特製芝麻醬,一碗美味滿點的胡麻椒香拌麵就完成了

調味包除了秘製醬汁、特製芝麻醬,還有一包上等花椒提煉的麻辣紅油包,可以依個人口味添加

來拌麵-胡麻椒香是全素,有吃素食的朋友也可以享用唷!

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胡麻椒香麵條吃起來Q彈有勁,可以說是很有彈性

麵條吸附特製芝麻醬,濃醇的胡麻在嘴裡化開,口中盡是濃郁的芝麻香

秘製醬汁帶點微酸,吃起來酸香鮮甜,令人胃口大開

加上麻辣紅油口感層次更豐富,涮嘴到停不下來~

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來拌麵-胡麻醬香

榮獲食品界米其林--比利時iTQi風味絕佳獎二星認證,是有得獎的來拌麵

胡麻醬香比較特別的是有醬香未來肉燥,這款來拌麵也曾被電視新聞推薦報導過

醬香未來肉燥是由大豆蛋白淬鍊,五辛素食者也可以食用

胡麻醬香烹煮的時間是7分35秒,最好不要超過8分鐘

包裝上是這樣說明,我想堅持這個時間應該是和它特殊的手工麵條有關係

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胡麻醬香麵條是來自關廟的日曬波浪寬麵,彈性十足,是會ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的麵條

日曬波浪寬麵吃起來厚實有嚼勁,波浪型的寬麵還能緊緊鎖住香濃的特調醬汁,吃起來很過癮

每一口都能吃到滿滿的醬香未來肉燥,香濃滑嫩又飄香,多吃也不膩口

雖然說不是豬肉做成的肉燥,吃起來真的有十足的肉香

喜歡吃辣的朋友還能再加上胡麻醬香附的椒麻紅油,會碰撞出絕佳的好滋味唷!

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來拌麵-酸辣粉

漢來美食的酸辣粉在網路被激推到爆,好多人都在推薦這款酸辣粉

這款酸辣粉是由五星主廚監製研發,加上層層工序研發出符合大眾喜愛的口味

醬汁是熬煮6小時紅蔥頭、辣椒、花椒和烏醋及糯米醋,調製成完美的秘製酸辣包

這包酸辣粉不僅能吃到四川酸爽風味,還能嚐到台式的麻辣香氣

只要下鍋烹煮5分鐘,就能享用到五星級的酸辣粉

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酸辣粉是使用70年老字號的龍口寬粉,龍口寬粉也是哈妮最常採購的食材

吃起來滑順Q彈,而且還低熱量,多吃也沒罪惡感

吸飽秘製酸辣醬汁的寬粉,酸酸辣辣的口感真的很迷人

集結香酸鮮辣,爽口又開胃,吃完會意猶未盡唷

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飄香血旺煲火鍋湯底

飄香血旺煲的秘製中藥配方加上嚴選朝挑椒和辣豆瓣調味

細火慢熬煮成麻辣鴨血豆腐湯底

漢來美食的火鍋極為有名,購買時一定不能少了這一包

飄香血旺煲加熱超簡單,將湯底到入鍋中,煮滾後加入400cc的開水

再加入自己喜歡的食材,就是一鍋美味的五星級火鍋

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飄香血旺煲湯頭濃郁,辣度是由口中慢慢延升,入口微香麻辣喝起來超順口

溫醇濃厚的火鍋湯底口味香辣而且還不死鹹,隱約中還有淡淡的中藥香氣,加入煮的食材好吃又入味

鴨血口感滑嫩,吸附滿滿的麻辣湯頭,香麻帶勁,也料理的很入味

麻辣豆腐口感較為扎實,還能吃到濃郁發酵的味道,不僅入味還鮮香

有現成的美味的火鍋湯底,真的是加什麼都好吃

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砂鍋龍膽海鮮鍋

特選石斑骨、虱目魚丸、魷魚熬製而成的海鮮湯底

另外還有枸杞、紅蘿蔔、白蘿蔔、洋蔥、大白菜等天然食材提味

這一鍋可說是海味十足的火鍋湯底,自己要在家熬製這種湯頭要花上不少心

加熱方式倒出砂鍋龍膽海鮮鍋底加入400cc的水煮滾,再加入自己喜歡的火鍋食材

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砂鍋龍膽海鮮鍋湯頭有濃濃的海味,溫和清爽又美味,加入大量的蔬菜,喝的到自然的甘甜

濃郁的湯頭加入肉片,海鮮的滋味讓肉片吃起來更鮮甜了

吃火鍋通常都會再沾沙茶醬,用砂鍋龍膽海鮮鍋當湯底,火鍋料不用再沾醬就夠味

湯鮮味美的湯底,喝起來暖心又暖胃,火鍋食材皆有著鮮美的好味道,吃起來真的很過癮

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有漢來美食的來拌麵和火鍋湯底,在家也能吃到五星級大餐

一個人想要簡單吃,或是半夜肚子餓,來拌麵是很不錯的選擇

花上幾分鐘,就能享用到美味精緻的乾拌麵,味道就像現煮的一樣好吃

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家裡準備一些即食料理包真的很方便,也是家庭主婦的好幫手

有了漢來美食來拌麵搭配火鍋湯底,在家也能秒變星級飯店大廚

喜歡吃乾拌麵和火鍋的朋友,不妨來試試看!!

現在加入即贈50元購物金唷!

 

香醇五星湯底組合

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*哈妮麻美食分享,純屬個人喜好,每個人口味感受不同,僅供參考*

 

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