飯丸屋~最近在台北市都會看到這個招牌
好像是新的連鎖餐飲店,專門賣握飯糰的
大過年的帶著哈妮到處逛,來到松山時發現這邊也有一家飯丸屋
在過年期間這家飯丸屋-松菸店也有營業,於是和哈妮拔就進來嘗鮮
飯丸屋-松菸店位在忠孝東路4段巷弄內
搭捷運坐到市政府站,2號出口步行過來也很近
我們是開車過來,車子停在松山高中地下室停車場,步行過來約3分鐘
飯丸屋-松菸店,整體是以白色為主,給人感覺簡潔、明亮
招牌上的握飯糰好誘人,好像在呼喚人們快來吃它
飯丸屋-松菸店很小巧精緻,內用的座位不多
簡單的吧檯設設計,一邊是廚師在準備餐點,一邊則是讓顧客當桌子,搭配上幾張木製椅
很簡約的風格,還能一邊用餐一邊看廚師準備餐點,好像瞬間來到了日式小餐館
飯丸屋的餐點都是現點現做,門口還有設座位,外帶可以坐著等待餐點
疫情期間大家都外帶居多,飯丸屋賣的是握飯糰,比較不像一般熱食,冷掉就會有不好吃的問題
仔細看了這個小木牌,特別栽培米使用店
飯丸屋的米飯是和台灣米農研發培育的日本栽培米,還沒吃就覺得很厲害
飯丸屋-松菸店點餐是在外面櫃檯先點餐,內用的話一樣先點好餐點,再進去吧台座位等待美食上桌
外帶,就坐在哈妮坐的位置乖乖等待唄!想站著也可以😂
店家很貼心,有讓哈妮跟我一起進去用餐,默默的在心理幫飯丸屋加了分
飯丸屋的餐點種類很豐富,光光握飯糰就有11種,連飲品也有好多選擇
可以單點,也能選擇套餐組合,套餐組合有搭配一杯飲品和一份副餐
從在櫃檯就一直被蝦蝦飯的海報吸引,上面寫著沖繩古利宇島的人氣排隊美食
哈妮麻沒去過沖繩咩!
沒去過沖繩,也要吃一下沖繩古力宇島的人氣排隊美食😅
蝦蝦飯有2種口味,蒜味蝦蝦飯和奶油蝦蝦飯
哈妮麻點了蒜味蝦蝦飯套餐
蒜味蝦蝦飯有2坨半圓形的米飯,造型還蠻可愛的
有幾隻不小的大蝦,一樣小菜和洋蔥絲,還配上一片黃檸檬
飯丸屋的米飯果真不簡單,很Q彈,而且越吃越香唷!
底下的米飯也沒濕軟,非常的加分
很適合飯桶的我,哈妮麻很愛吃米飯,對米有點挑剔
單單米飯加上炸的香、酥、脆的蒜片就好好吃,一種簡單幸福滋味
蒜味蝦蝦飯的大蝦雖然有炸過,肉質吃起來是很緊實、彈牙的
炸得酥脆的大蝦,每隻都吸滿了特調醬汁
擠些黃檸檬汁,大蝦的鮮甜和檸檬酸酸的口感融合,真的是太幸福了
而且還很清爽,完全沒有炸物的油膩感
副餐選了酥炸蝦頭,覺得蠻特別的,炸過的蝦頭哈妮麻也沒吃過
酥炸蝦頭看起來好像是很辣,吃起來是很香酥帶點微辣的口感
吃了一口酥炸蝦頭,突然很想要來杯米魯,覺得它超適合當下酒菜的🤣
飲品點了蜂蜜檸檬,連杯子都好可愛
雖然是套餐的飲品,卻一點都不馬虎
喝的到檸檬原汁,蜂蜜也調得剛剛好,不會太甜,很天然的飲品
哈妮拔點了明太子干貝酥握飯糰套餐
飲品選擇味增湯,副餐則是炸牡蠣
看看這個握飯糰,做得好精緻,有點捨不得吃掉它
明太子干貝酥握飯糰還蠻大一個的
哈妮拔咬了一口後,一直誇說好好吃,連聲問老闆中間厚厚那塊是什麼
老闆說是火腿肉,吃起來卻是比火腿肉還要美味好幾倍
和老闆聊天得知,飯丸屋食材是嚴選上等在地的食材,還有自己的食材生產線
連海苔都好香唷!!
副餐的炸牡蠣也很不賴,牡蠣很肥美
炸得酥脆的外層一口咬下,牡蠣的鮮甜滋味在嘴裡噴發,幸福滿滿
哈妮麻覺得飯丸屋--松菸店山的餐點CP值很高
而且也很健康,很符合現在人對吃的要求
沒有過多的調味,簡單的料理加上嚴選上等在地食材
創造出簡單不平凡的滋味
飯丸屋-松菸店的蒜味蝦蝦飯也很讓我驚豔
在國內就能吃到沖繩古利宇島的人氣美食
加上現在疫情嚴峻,要出國也是很難..
如果有來松山,不要錯過了飯丸屋-松菸店
不用出國也能吃到異國美食,享受美食同時還能吃得健康無負擔
🏠飯丸屋-台北松菸店
📪台北市信義區忠孝東路四段559巷16弄1號1樓(捷運市政府站2號出口,近松菸文創園區)
*哈妮麻美食分享,純屬個人喜好,每個人口味感受不同,僅供參考*
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