FB食尚曼谷bistro & lounge是哈妮麻第2次造訪
哈妮麻本身就愛吃泰國菜,台北的泰國菜餐廳大部分都是禁止寵物
FB食尚曼谷bistro & lounge是寵物友善餐廳,是非常友善寵物的唷!
除了是寵物友善餐廳,這邊的泰國菜也非常和哈妮麻的胃口
FB食尚曼谷bistro & lounge位在喧鬧的士林夜市裡面,大東路上
坐捷運到劍潭站,從士林夜市進來步行約10分鐘
FB食尚曼谷bistro & lounge的建築還是棟百年老宅,有140年的歷史
這棟建築是士林望族郭家的祖厝,在今年被台北市文化局指定為市定古蹟
不要小看這百年古蹟,FB時尚曼谷bistro & lounge是個好吃又超好拍照的網美打卡餐廳
快跟著哈妮麻來看看歷經歲月滄桑的古建築物
FB食尚曼谷bistro & lounge的用餐環境共有三層樓
每層樓都保留著百年古宅的原始痕跡,裝潢風格卻是完全不同
一樓是屬於現代感的餐廳風格
FB食尚曼谷bistro & lounge除了泰式餐點,還有販售各式各樣的酒類
櫃台旁擺滿著泰國精釀啤酒,還有在泰國銷量前1-2名的啤酒
這些泰國啤酒就像我們的台灣啤酒一樣,在泰國很受人喜愛
一樓採用大量的木質裝潢,垂吊燈飾散發出昏黃的燈光
讓空間呈現質感同時,還保有溫度和暖意,讓人感覺很舒心
往一樓餐廳後面走更是別有洞天
在這邊能看得出這百年古宅的滄桑風情,這塊區域是古宅的中庭
這邊是戶外用餐區,後方也有一大區都是屬於戶外用餐區
如果你愛拍照,FB食尚曼谷bistro & lounge的一樓就很好拍照
哈妮坐的長板凳也充滿了歲月的痕跡
二樓的風格是走復古風
這些沙發是FB食尚曼谷bistro & lounge的老闆親自去國外挑選的,都是古董沙發
真的復古傢飾光在視覺上就能看出質感非常的良好
牆面上還掛著早期的海報,充滿著濃濃的懷舊風
說實話,除了大同電風扇,這些海報我還是頭一遭看過
哈妮麻雖然有年紀,但也沒有還沒到那個歲數><
二樓的一角擺放著古老的舊皮箱,這些舊皮箱看起來歷史悠久
隨意擺放的陳年書籍,讓二樓整體看起來充滿濃濃的復古風
二樓外面還有小陽台,是連接著一樓的中庭,這邊也有幾張用餐桌椅
牆上斑駁的紅磚是來自大陸景德鎮,景德鎮是公認的世界瓷都,磚窯更是景德鎮起源
這也是百年古宅能保留百年歷史,屹立不搖的原因之一
二樓再往後走能看到一樓中庭外的戶外用餐區
後面更是有一大片的綠草地
這邊也經常有新人租借場地,在這百年古宅內舉辦婚禮
新娘通常會站在二樓小陽台上丟花束
從二樓看下去超美的,在這邊舉辦婚禮很有懷舊的浪漫復古風
三樓裝潢是輕工業風,對於店家來說他們覺得工地風較為貼切
士林的文化是紡織和紙,三樓的裝潢就是融入了士林的文化
三樓的桌子是縫紉機在使用的桌子
FB食尚曼谷bistro & lounge的老闆還特意去尋找縫紉機專用木板,剪裁出適合的餐桌大小
這些桌子上面都有縫紉在使用的刻度,完全將士林的文化融入在三樓
看完FB食尚曼谷bistro & lounge的用餐環境
接下來就看哈妮麻點了那些料理
尚青木瓜沙律$240
FB食尚曼谷bistro & lounge的尚青木瓜沙律要自己動手搗
自己動手來也多了一份用餐的樂趣
把小番茄、蝦米、菜脯、蒜末、辣椒放入容器內搗碎,要搗出味道唷!
辣椒的部分可以不用全下,每個吃辣的程度不同,自己斟酌用量
接著放入青木瓜絲和特調醬汁,尚青木瓜沙律就完成了
尚青木瓜沙律酸酸辣辣的,口感爽脆,很開胃的一道涼拌料理,在這炎熱的夏季吃最適合不過了
四季豆$200
加了蝦醬拌炒的四季豆,又脆又嫩,鹹鮮醬香
四季豆脆度很剛好不軟爛,吃起來還透露著蝦醬的香氣,超下飯的,拿來下酒也很不賴
不吃豆類蔬菜的哈妮拔嗑掉了半盤,他從來不知道四季豆是如此美味
泰味腰果雞$280
雞肉軟嫩多汁,甜辣爽口的調味讓人欲罷不能
加入了洋蔥,讓泰味腰果雞多了一分清爽感
這道菜辣味稍微重了些,泰味腰果雞的辣椒是自製的辣椒,辣椒香又夠味
好綠咖哩(牛)$280
哈妮麻吃泰國菜必點菜色之一,相較於紅咖哩,哈妮麻更偏愛綠咖哩
好綠咖哩有著濃厚的奶香,軟嫩的牛肉和綠咖哩醬汁結合,香濃滑順,口感層次豐富
FB食尚曼谷bistro & lounge奶味較濃郁,辣度非常輕微,是不愛吃辣的好選擇
哈妮麻特愛泰國米飯的柔軟口感,粒粒分明的泰國米越嚼越香
淋上好綠咖哩,讓人一口接一口,好綠咖哩是白飯小偷無誤
泰酸辣酥炸鱸魚$480
酥脆的金黃色鱸魚鮮辣可口,泰式醬酸酸辣辣的很開胃
酥炸後的鱸魚肉質不顯老,能吃到鱸魚肉的鮮甜嫩味,一道下飯又下酒的佳餚
泰酸辣酥炸鱸魚辣度是很輕微的,是一般人都能夠接受的辣度
泰式奶茶$120
不愛甜食的哈妮麻,來到泰國餐廳也會點上一杯泰式奶茶
哈妮麻很愛泰式奶茶香、甜、苦三種味道的融合
茶和奶的結合,喝起來口感香醇滑溜,讓人意猶未盡
甜度不是甜滋滋的甜,微甜的泰式奶茶很適合不愛甜食的我,多喝幾口也不會膩口
蜂蜜檸檬香綠茶$120
檸檬的微酸果香和蜂蜜的蜜香,甜中帶酸
加上綠茶的香味,酸澀而甘的口感,喝起來很清爽
很適合在吃完重口味的泰式料理後來上一杯,也很清涼消暑
FB食尚曼谷bistro & lounge除了有提供戶外婚禮包場
另外還有場地租借、婚紗廣告拍攝、場地活動租借,在這邊拍婚紗照也是挺美的
慶生聚會也可以選擇在這棟復古的百年古蹟開趴
FB食尚曼谷bistro & lounge是寵物友善餐廳
除了寵物友善之外,毛爸、毛媽們還可以揪著狗友一起來包場
帶著寵物包場,可以讓毛孩在古宅的中庭和草地奔跑遊玩
有機會辦狗聚,FB食尚曼谷bistro & lounge會是哈妮麻包場首選
對了!FB食尚曼谷bistro & lounge在今年8月中至9月中還有文化節活動
有興趣的朋友不妨來這棟復古的百年老宅走走,享受異國泰式料理
哈妮麻在FB食尚曼谷bistro & lounge的用餐體驗分享給大家
歡迎來找哈妮麻分享好吃、好玩、好的唷
FB食尚曼谷bistro & lounge
地址:台北市士林區大東路54號
電話:02-2883-0013
*哈妮麻美食分享,純屬個人喜好,每個人口味感受不同,僅供參考*
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