名門燒臘台北和新北各有一家分店,伊通店和新店店
在地經營40多年,是一間老字號燒臘名店
哈妮麻剛好來到中山區辦事,順道就繞過來位在伊通店的名門燒臘
伊通店名門燒臘位在伊通街,鄰近捷運站
搭捷捷運可到松江南京站,4號出口出來,步行過來約5分鐘
來燒臘店就是能吃到各式各樣港式燒臘肉品,肉品的來源也相當重要
名門燒臘創店至今40年,肉品堅持使用CAS生鮮店宰肉品
品質好的肉品,所製作出來的燒臘也會相對的美味
燒臘便當的配菜也都是採用當天新鮮的蔬果,包含調味料都有經過檢驗合格證明
吃燒臘便當不能缺少的配菜就是辣蘿蔔
名門燒臘除了辣蘿蔔,還有酸菜和醬油辣椒
內用或是外帶都可以自行拿取
名門燒臘還有販售三牲禮,有宗教信仰的朋友可以參考看看唷!
準備要拜拜的三牲禮要採買和料理,是一件挺費工的事
買現成的美味三牲一樣能呈現滿滿的心意,而且方便又省時
名門燒臘有提供中餐和晚餐,下午時段不休息
店內除了燒臘便當,也有單賣燒臘拼盤,可以單買同一種肉類也可以選拼盤
三拼大約3人份,四拼四個人享用也很足夠,如果不知道份量要如何選擇,可以詢問店員
在外奔波一天,回家想要放鬆小酌兩杯,買燒臘拼盤回家當下酒菜最對味
燒臘四拼叉燒、油雞、燒肉、燒鴨
購買燒臘拼盤,還有附贈醬汁和酸菜
醬汁和酸菜部分都用盒裝,使用封膜包裝
在包裝上非常細心,外帶回家也不用擔心醬汁噴灑出來
燒臘四拼看起來非常的豐盛,和朋友在家聚會端上桌也很好看
哈妮拔也喜歡在晚餐時間小喝兩杯,放鬆一下
買現成的燒臘四拼回家,省去我準備下酒菜的麻煩
燒臘四拼紅亮的色澤,光看就垂涎三尺,立馬準備好啤酒來開喝
燒鴨肉質鮮嫩,不柴不澀口感極佳
香酥脆的的燒鴨外皮,吃起來超過癮
咀嚼中還能吃到鴨肉的甜味,吃不到鴨肉的腥味
油雞口感滑嫩,鮮甜多汁超入味
雞肉吃起來超嫩鮮度夠,肉嫩皮滑就是油雞的好味道
加上香鹹的蔥油,會讓人一口接著一口吃
連哈妮都受不了油雞的香味,一直在旁邊虎視眈眈
酥脆的豬皮加上完美的五花肉,就讓人快流口水了
皮酥肉嫩的燒肉大口吃下都能聽到療癒的卡滋聲
連不敢吃肥肉的哈妮拔也讚不絕口
叉燒口感外酥裡嫩,鹹甜不膩口
肉嫩醬汁香濃,外層包覆蜜汁烤過美味滿點
搭配酸菜起吃來酸甜中還有著叉燒香氣,下酒也下飯
結束一天忙碌的生活,最愜意的就是在晚上時分小酌一下
這個時候如果要再準備下酒菜真的很讓人心累
只要外帶一盤美味的燒臘四拼就能搞定,輕鬆又舒服
在購買時看到好多人吃燒臘便當,配菜看起來就是美味可口
吃完燒臘四拼,哈妮麻下次還會想要去買燒臘便當
名門燒臘的燒臘吃起來都有道地的港式好滋味
喜歡吃燒臘的朋友可以參考看看唷!
哈妮麻名門燒臘體驗分享給大家
名門燒臘
伊通店
地址:台北市中山區伊通街44號1樓
電話:(02) 2508-2669
營業時間:10:00-19:30(中午時段不休息,週日公休)
新店店
地址:新北市新店區中正路146-1號
電話:(02) 2915-5807
營業時間:10:00-20:00(中午時段不休息)
名門燒臘IG:@minmansince1982
*哈妮麻美食分享,純屬個人喜好,每個人口味感受不同,僅供參考*