兜財(肚臍)媽咪的日常碎念

醬料是哈妮麻喜歡購買的食品之一

有時忙碌起來，沒時間煮飯，醬料對我來說也是的幫手

市面上的醬料琳瑯滿目，我最愛的還是海鮮干貝醬

海鮮干貝醬拿來拌麵最也是最合我胃口

這次來和大家分享剛入坑的~270南方澳海鮮干貝醬

從醬料名稱可以知道270南方澳海鮮干貝醬食材來自南方澳

至於270是什麼呢?!270它就是海味的代號

270是宜蘭蘇澳的郵遞區號，這裡有個著名的漁港~南方澳，是台灣三大漁港之一

270南方澳海鮮干貝醬就是來自充滿海味的家鄉

270南方澳海鮮干貝醬有著充滿海味的新鮮食材

好的食材要再加上頂級的廚藝和秘方，才能誕生出美味的海鮮干貝醬

270南方澳海鮮干貝醬是由五星主廚研發獨門秘方，親自翻炒

加上六大黃金食材特級干貝、小魚干、蝦仁干、朝天椒、蒜頭和紅蔥頭

特級乾和小魚干份量增量再升級，打開能看到滿滿的干貝和小魚干

哈妮麻買干貝海鮮醬最怕買到死鹹，吃完滿嘴鹽巴味那種

270南方澳海鮮干貝醬鮮香中帶點微辣的口感，鮮美的好滋味會讓人停不下來

單吃能感受到干貝海鮮香氣和濃郁的小魚干風味，猶如海味爆棚

獨家研發的醬汁比例順口不死鹹，每一口都充滿驚喜感

270南方澳海鮮干貝醬有分小辣、中辣和大辣

礙於哈妮拔對於辣接受度不高，哈妮麻是購買小辣

雖說是添加朝天椒，小辣的辣溫和不嗆口，辣度是不敢吃辣的朋友也能接受的唷!

哈妮麻對於海鮮干貝醬的吃法就是喜歡拿來拌麵，做法簡單，怎麼吃都不吃膩

將麵條下鍋煮熟後撈起，加上一點醬油膏和蔥花

接著淋上主角270南方澳海鮮干貝醬，一碗簡單又充滿海味的乾拌麵就完成了

270南方澳海鮮干貝醬的醬汁有著濃厚的海味

在做乾拌麵醬汁可多一些，讓麵條吃起來更順口，而且香氣十足

充滿鮮味的麵條每一口都是海鮮的鮮香味，開胃又涮嘴

270南方澳海鮮干貝醬可以單吃、拌麵、拌飯，拿來入菜也很讚

家中剛好有蘆筍，蘆筍炒蝦仁是最常見的家常菜

偏偏這時候剛好沒有蝦仁，就拿出海味滿滿的270南方澳海鮮干貝醬調味

蘆筍洗淨切好後，鍋中熱油加入蒜末蘆筍拌炒，最後再加入270南方澳海鮮干貝醬

270南方澳海鮮干貝醬有濃郁的鮮味，所以鹽巴只需要一點點就夠囉!!

加入270南方澳海鮮干貝醬的蘆筍鮮味十足

層次豐富的醬汁更帶出了蘆筍的鮮甜，吃起來超下飯

除了炒，氽燙青菜時也可用270南方澳海鮮干貝醬調味

簡單的燙青菜，也能吃到海味十足的好滋味

有了270南方澳海鮮干貝醬，在家也能當大廚

現在人對於食安問題很重視，像醬料類食品最怕添加有的沒的

270南方澳海鮮干貝醬嚴選漁港新鮮食材，不添加防腐劑、味精

更沒有令人擔憂的化學成分，讓消費者能品嚐到新鮮而不給負擔

270南方澳海鮮干貝醬的鹹度還是來自天然的海鮮的鹹

沒有多餘的添加，吃到的都是來南方澳的鮮美滋味

拿捏剛好的香辣鮮，怎麼搭配食材都對味

現在官網270南方澳海鮮干貝醬還有組合優惠價

有興趣的朋友可上官網逛逛唷!!

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*哈妮麻美食分享，純屬個人喜好，每個人口味感受不同，僅供參考*