隨著過年的腳步越來越近,很多人都開始在準備年菜
以往哈妮麻年菜都是自己準備,不得不說這是件不輕鬆的事
好在現在網路發達,手指頭滑一滑年菜也能宅配到家
台灣知名的大成食品,現在也有推出年菜系列
小資MINI人氣8+2件組年菜,只要簡單加熱就能輕鬆好過年
人氣8+2件組年菜👇👇👇
萬巒豬腳*1、檀島聯名-瑤柱蕈菇燉雞盅*2、檀島聯名-香芋紫米露*2、蠔油雞肉粉絲煲*1
台灣豬極厚排骨*1、大成黃金脆皮雞排*2
萬巒豬腳、檀島聯名-瑤柱蕈菇燉雞盅、檀島聯名-香芋紫米露、蠔油雞肉粉絲煲
退冰後可隔水加熱,或是放進囗波爐中加熱
萬巒豬腳、檀島聯名-瑤柱蕈菇燉雞盅隔水加熱時間約15-20分
檀島聯名-香芋紫米露、蠔油雞肉粉絲煲隔水加熱時間為5-8分鐘
剛好家裡鍋子夠大,一次通通丟進去加熱,再斟酌時間拿出即可
大成黃金脆皮雞腿排可用氣炸鍋、烤箱,或是直接在鍋中煎熟
退冰後在鍋中煎,開中火兩面各煎8-10分鐘
大成黃金脆皮雞腿排是一整塊去骨的雞腿排,能直接享受大口吃肉的快感
煎好的黃金脆皮雞腿排酥脆有嚼勁
鹹香脆口的雞皮加上軟嫩多汁的雞腿肉,兩者結合味道超美味
外酥內嫩的黃金脆皮雞腿排香酥多汁,爆肉汁的口感吃起來很爽快
台灣豬極厚排骨哈妮嘛也是選擇用油煎,開中火,兩面各煎5-7分鐘
台灣豬極厚排骨重達250g,厚度十足,和薄薄的排骨相比份量相當夠
台灣豬極厚排骨口感紮實,排骨肉質滑嫩
吃起來還有豬肉的鮮甜味,咬下去的每一口都能品嚐到肉汁滿溢的幸福
台灣豬極厚排骨很推薦給無肉不歡的朋友
蠔油雞肉粉絲煲
用雞油爆香紅蔥頭,加入雞胸肉爆炒,倒出來整個香氣四溢
冬粉香Q不軟爛,冬粉吸飽了香濃油蔥醬汁,口感滑順又香濃
萬巒豬腳
豬腳外皮口感Q彈,肥肉部分軟Q不肥膩,瘦肉吃起來不柴還很多汁
搭配蒜泥醬汁蒜香味美,帶勁的蒜味吃起來很涮嘴
萬巒豬腳滷的入味,軟Q軟Q的超正點,多吃也不膩口
檀島聯名-瑤柱蕈菇燉雞盅
選用大成雞小翅、鮮味滿分的干貝和香菇,加上雞湯熬煮
瑤柱蕈菇燉雞盅喝起來醇厚又鮮甜,暖心又暖胃
這道湯品香氣與鮮味十足,湯頭濃郁有層次,味道超鮮美
檀島聯名-香芋紫米露
濃濃的芋頭香氣加上清甜柔韌的紫米,香甜軟糯的口感讓忍不住多吃幾口
甜度也拿捏得恰恰好,暖心又美味的一道甜品
雖然是冷凍的年夜菜,加熱後和現煮的真的沒兩樣
而且大成食品在年菜上的調味也很符合現代人對健康的要求
過年快到了,買個現成的年菜真的超方便
只要簡單加熱,就能輕輕鬆鬆地享受年夜飯
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*哈妮麻美食分享,純屬個人喜好,每個人口味感受不同,僅供參考*
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