中秋佳節來臨,吃月餅、烤肉、送禮也是這個節日的儀式感
往年都會收到月餅或是一些伴手禮,今年較特別的是收到了養生禮盒
日芳珍饌~淬魚精,淬魚精嚴選自台南牛奶魚(虱目魚)提煉
身為台南人的我,當然要好好分享一下家鄉的養生補品
除了對台南有懷鄉情感,淬魚精它也是有很厲害的地方,本人也是品嚐過後才愛上它( •̀ ω •́ )✧
虱目魚可說是全身都是寶的魚種,從頭到尾和內臟都能食用
愛吃魚的朋友,都應該很清楚虱目魚的美味,虱目魚也是我愛吃的魚種之一
加上虱目魚肚的油脂是好油脂,加上營養價值高還有高達17種胺基酸
想要攝取優質蛋白質,虱目魚就是個好選擇o(*^@^*)o
淬魚精是由優質食材所提煉精淬,嚴選生態養殖無毒的牛奶魚
現在食安問題多,要想補身體也要研究一下入口的食物是否安全
所以日芳珍饌的專業是有受到國際的認定
收到的淬魚精禮盒一盒內有15包,由內而外是一系列的朱紅色
紅彤彤的看起來就很有喜氣,收到這個養生禮盒時能感受到有被對方所注重
淬魚精可以直接常溫使用,也可以隔水加熱,或是剪開倒在電鍋中加熱
喝雞精或是喝魚精保養身體,最怕的就是有腥味
通常雞精較沒有這問題,魚精想要提煉出無腥味是有點難度
魚本身腥味就重,想要提煉出它的精華又無腥味,操作起來要有一定的專業度
其實我也害怕魚腥味重,愛吃魚和魚腥味完全是兩回事
常溫倒出來,嗅覺上聞起來是沒什麼味道的
想要知道魚精有無腥味,常溫喝最準了
透過隔水加熱,是會讓魚腥味降低
所以就先從常溫試試看,不得不說淬魚精有厲害,真的一點味道都沒有ㄟ
喝過那麼雞精和魚精,完全沒腥味還是第一次品嚐到
入口還能感受到牛奶魚的鮮甜甘美,滴滴都是甘醇的精華,真的很讚(✿◡‿◡)
要喝到無腥味的魚精,新鮮的魚種是最主要的來源
淬魚精除了嚴選生態養殖無毒的牛奶魚之外,趁著牛奶魚正新鮮時,馬上急速冷凍保存牛奶魚的鮮度
接著用原湯加入新鮮牛奶魚進行水合熬煮,接著全魚進行第一道雲淬工法,淬取出原湯精華
然後去油過濾,每包淬魚精都是滅菌包裝,在包裝上有嚴格把關
用視覺看,琥珀色的淬魚精無添加水分和合成物,看到的淬魚精清澈無雜質
剛好是在中秋佳節收到這個養生淬魚精,可說是來的巧又好
中秋節應應景就是烤肉,烤肉免不了的就是喝上2杯,嗨過頭還會多喝很多( ̄︶ ̄)↗
喝完隔天就知道痛苦了,真的是全身軟趴無力,這個時候來包淬魚精,發現恢復得比較快
當然不是鼓勵大家喝酒,是我本身有感順道提一下
每天一包淬魚精保養,在思緒上也覺得較為清晰,體力方面也是很有感
如果覺得狀況較不好,一天也可以喝上2-3包補充
在補充同時更不用擔心熱量問題,淬魚精1包只有10卡熱量,補充營養又零負擔
未滿18歲不得飲酒
吃魚好處多多大家都知道,但很多外食族營會有營養不均衡問題,這時也能喝淬魚精保養
淬魚精對於銀髮族、孕媽咪、產後調理和術後調理也很適合
想要讓小朋友攝取DHA,來上一包淬魚精最方便了,因為它真的無腥味又鮮甜,小小朋友應該會很愛
以上是日芳珍饌~淬魚精分享,對魚精有興趣的朋友可以參考看看唷
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本文皆為本人親自試用過的體驗心得(非商業性質)僅供參考
產品成分及功效說明,引用商品或官網(含粉絲團)所載,不等於宣稱療效
產品體驗也因每個人的生活型態,居住環境、使用習慣、體質膚質不同而有不同
實際效果依每個人體驗為主